Текст видео-урока

Николай: Здравствуйте, на связи Николай Налимов и Анна Коростелина.
Анна: Всем привет!
Николай: Мы сегодня хотим рассказать вам, как составить дизайн-проект для маленькой кухни. Как сделать маленькую кухню удобной и красивой. Начнём с планировки кухни.

Существует два вида планировки для маленькой кухни:

• Это прямой ряд, как на картинке. Когда холодильник мойка и плита расположены на одной линии. Можно менять местами. Плита обычно посередине, холодильник слева или справа, мойка тоже с краю.
  

• Второй вариант планировки – планировка кухни углом (угловая кухня).

В маленькой кухни чаще всего бывает, что холодильник, мойка и плита на одной линии. Холодильник, мойка и плита на одной линии, а дополнительная угловая часть - как на этой картинке примерно 300-350 мм. В этом варианте, из общего размера кухни вычитается 300-350 мм и получается рабочая зона и выдвижные ящики будут уже. А если уберём угловую часть угловую, то у нас будет 450 мм рабочая зона (между мойкой и плитой), 600 мм будет мойка и выдвижные ящики будут побольше.

Нужно только посмотреть и выбрать, что для вас лучше:

• Больше шкафов, с угловой секцией или...

• Меньше шкафов и больше рабочая зона без угловой секции.

Когда вы будете планировать свою кухню, не забудьте сделать шкаф для посуды – сушку. Обычно над мойкой она делается. Выдвижные шкафчики (ящики) для столовых приборов, для ложек и вилок, тоже на забудьте сделать. Про вытяжку не забывайте.
Между плитой и холодильником минимальное расстояние советую делать минимум 15 см.

Чтобы получить дополнительное пространство советую:

• Установить между верхними и нижними секциями рейлинг. На нём полочки и крючки всякие сделать. Там специи и всевозможную утварь можно повесить.

• Используйте подоконник. Убирайте все предметы, которыми реже пользуетесь, освобождайте место на столешнице.
  

• Сейчас много очень разной встроенной техники. Есть встроенная техника узкая 45 см, она для маленькой кухни очень хорошо подходит.
  

• Всю лишнюю посуду, кастрюли сковородки, всё, что вы не используете, советую вообще убрать, выкинуть, подарить соседям. Не хранить всё это на своей маленькой кухне, а хранить только то, что используете.
  

• Сделайте высокие навесные шкафы, чтобы внутренне пространство было побольше, было больше полочек и можно было хранить всё, что вам нужно.
  

• По возможности уберите холодильник и стиральную машину с кухни. Это редко кто делает, чаще всего эта техника стоит на кухне, потому, что убирать просто некуда.
  

• Советую, сделайте узкие дверки у шкафчиков, чтобы при открывании эти дверцы (фасады) занимали меньше места. Оптимальный размер 30-40 см. Дверца 60 см, при открывании займёт много места, и придется отходить от шкафа.
  

На фотографии видно:

• Рейлинг с полочками и крючками, всё развешано, всё пространство используется.

• Узкая техника 45 см. Плита с тремя конфорками и узкая духовка на 45 см.

• На этой кухне нет холодильника, он в другой комнате стоит, но зато есть стиральная машина, она за дверкой спрятана.

А про дизайн маленькой кухни расскажет Аня.

• Предпочтительней выбирать современный стиль, так называемый модерн. Этот стиль свободный и без лишних наворотов. Фасады в основном прямые, за ними легко ухаживать.
  

• В маленьких помещениях хорошо смотрятся кухни с фасадами и столешницами светлых оттенков.

• И глянцевыми поверхностями, что расширяет пространство и смотрится очень красиво.

• Я советую в маленькой кухне не делать много открытых и стеклянных шкафов. Места для хранения посуды мало, сделайте больше закрытых шкафчиков, чтобы можно было убрать туда посуду, не предназначенную для всеобщего обозрения.
  

• Ещё такой совет — можно убрать входную дверь на кухню. Это увеличит пространство и места станет заметно больше. Это можно сделать если есть возможность.
  

Николай: У нас есть вот такая маленькая фотография маленькой кухни. Кухня углом (угловая кухня).
Классический фасад, а сама кухня более современная. Здесь мойка, плита и холодильник, который не вошел, на одной линии находятся (вдоль одной стены), а угловая часть узенькая. Всё, что нужно, вошло.
Анна: В этой кухне можно увидеть угловой элемент, полочку со стеклом, она здесь единственная. Заказчику очень хотелось иметь витраж, и сделали одну полочку. В этой кухне остальные все закрытые для того, чтобы можно было убрать всё. Об этом я уже говорила.
Николай: Потолок не высокий и высокие шкафчики не вошли. На маленьких кухнях обычно низкий потолок, высокие шкафы не поставить.
Анна: Здесь можно посмотреть, о чём ты рассказывал, выдвижные ящики получаются маленькие, за счёт того, что мы сделали угловой элемент.
Николай: Если угол убрать было бы больше места. НО это уже каждый выбирает для себя, кому как удобно.
На этом мы закончим, спасибо за внимании, до новых встреч в эфире, до свидания.